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Dieta para Crianças com TDAH: Alimentos a Evitar e Estratégias Nutricionais

Aditivos Alimentares

Um estudo do Reino Unido publicado pela Agência de Padrões Alimentares em 2007 observou que crianças entre 3 e 9 anos que consumiram alimentos com certos aditivos e corantes apresentaram níveis variados de hiperatividade aumentada. Embora o estudo não comprove que ingredientes artificiais causem hiperatividade, mostrou uma possível ligação. Muitos pais notam mudanças no comportamento dos filhos após ingestão desses alimentos.

Se você está preocupado com o efeito de aditivos e corantes no seu filho, evite alimentos processados. Prefira preparar frutas frescas, vegetais e carnes magras na sua própria cozinha. Use alho e misturas de ervas para temperar em vez de molhos prontos. Evite misturas de arroz e macarrão em caixas; prepare seus próprios pratos de arroz do zero. Em restaurantes, peça alimentos sem molhos e condimentos, e compartilhe suas preocupações dietéticas com o chef.

Açúcar e Cafeína

Tente eliminar açúcar e cafeína da dieta da criança para ver se há melhora nos sintomas de TDAH. Evite frutas enlatadas, sucos de fruta, bebidas açucaradas e refrigerantes. Ofereça água ou pequenas quantidades de suco de fruta sem açúcar diluído em água. Dê frutas frescas inteiras como lanche em vez de frutas enlatadas e doces. Evite chocolate, pois contém tanto açúcar quanto cafeína.

Alergênicos

Alguns pais relatam melhora nos sintomas de TDAH após eliminar alérgenos comuns como trigo, ovos e laticínios. Substitua leite de vaca por leite de arroz, uma alternativa menos alergênica que leite de soja. Escolha macarrão de arroz em vez de massa comum e cereais sem adoçantes e amidos adicionados. Prepare suas próprias sopas de vegetais frescos para evitar aditivos de trigo e laticínios em sopas enlatadas e pratos prontos. Verifique rótulos para evitar ingredientes potencialmente alergênicos. Em restaurantes, peça alimentos sem molhos ou empanados. Escolha sorbetes de fruta ou picolés de suco de fruta em vez de sorvete e doces assados para sobremesa.

Advertência

Converse com um médico antes de fazer mudanças radicais na dieta do seu filho. Como as crianças crescem e mudam rapidamente, uma nutrição mal equilibrada pode prejudicar seu desenvolvimento. Alimente a criança com frequência e em horários regulares para evitar fome e reações comportamentais a mudanças de rotina.