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Mastigar Bem Acelera a Digestão: Acesso às Enzimas, Absorção de Nutrientes e Conforto Intestinal
A digestão começa na boca. Mastigar bem fornece:
- Maior acesso às enzimas – Partículas menores aumentam a superfície para a amilase salivar (carboidratos) e enzimas gástricas (proteínas, gorduras).
- Redução da carga gástrica – Estômago e intestinos processam partículas menores mais rapidamente.
- Estimulação de secreções digestivas – A mastigação dispara a liberação de saliva, ácido gástrico e enzimas.
- Melhor absorção de nutrientes – Quebra eficiente evita perda de nutrientes nas fezes.
- Previne desconforto digestivo – Menos gases, inchaço, constipação por alimentos não digeridos.
Mastigar é o primeiro passo controlável para uma digestão ideal.