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Por que beber água ácida

Água ácida é medida com pH (potencial hidrogênio) menor que 7. Benefícios e advertências são debatidos há anos.

Benefícios para cuidados pessoais

Segundo Life Ionizers, fundadores de tecnologia de ionizador de água ácida, esta água beneficia cuidados com pele e cabelo. A empresa diz que suas propriedades firmam a pele, dão brilho ao cabelo e ajudam a prevenir caspa. Água ácida também aceleraria cicatrização de feridas como arranhões e cortes. Também aliviaria pele seca e com coceira.

Alimentos

Criadores da água Kangen, nome conhecido no Japão, dizem que água ácida mata bactérias em frutas, vegetais e carnes. Também alegam que lavar e cozinhar alimentos com água ácida mantém sabor e cor. Porém, leis dos EUA proíbem a Kangen de fazer tais alegações nos EUA.

Plantas

A Ion Life, outra empresa de tecnologia de ionização, afirma que água ácida remedia o solo. Portanto, regar plantas com água ácida ajudaria a prevenir fungos e promover crescimento saudável.

Consumo

Embora muitos estudos aleguem que água ácida (ou ionizada) beneficia problemas como doenças cardíacas, de pele, alergias, diabetes, entre outros, não há prova. Estudos conflitantes sugerem que essa água é na verdade prejudicial. Dr. Gerard Guillory, médico de medicina interna no Colorado, disse à ABC News em Denver que as pessoas seriam melhor servidas bebendo água da torneira filtrada com filtro simples.

Advertência

Ingestão excessiva de água ácida pode fazer o corpo trabalhar demais com risco de ossos fracos, desenvolvimento de doença ou obesidade.