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Como Fazer Sumo de Alho

Preparação Caseira de Sumo de Alho: Antibiótico Natural

Alho: propriedades medicinais excecionais, antibiótico natural. Indivíduos conscientes da saúde consomem sumo de alho periodicamente para manter saúde. Cápsulas secas são inferiores ao alho cru, que mantém propriedades curativas máximas.

Material Necessário

• Cabeça de alho
• Processador de alimentos / liquidificador
• Coador de malha fina
• Filtro de café
• Recipiente de vidro para armazenamento

Procedimento Passo a Passo

1. Descasque: Descasque cabeça(s) de alho inteira(s).
2. Processe: Triture dentes no processador/liquidificador até puré. Sem processador: prensa de alho sobre tigela pequena.
3. Coe (1ª passagem): Verta puré no coador de malha sobre tigela. Raspe laterais com espátula. Pressione puré no coador. Descarte polpa.
4. Filtre (2ª passagem): Verta líquido da tigela através do filtro de café para filtração fina. Deixe filtrar até parar de gotejar; pressione suavemente com espátula para acelerar.
5. Armazene: Refrigere em recipiente de vidro. Evite plástico (razões saúde + odor impossível de remover).

Dicas: Comece com doses pequenas (1 colher chá/dia) para testar tolerância. Pode misturar com sumo de vegetais/frutas para melhorar palatabilidade. Consuma dentro de 3-5 dias para máxima potência.