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Pectina de Maçã e Colesterol: Benefícios à Saúde e Como Funciona

Maçãs, consumidas desde 6500 a.C., contêm pectina, carboidrato complexo, segundo Herbal Extracts Plus. Pectina é fibra solúvel no tecido vegetal. Muitas frutas contêm pectina (ameixas, maçãs silvestres, cítricos), mas maçãs têm a maior quantidade. Muitos benefícios saudáveis associados a maçãs e sua pectina, especialmente no colesterol.

Ligação do Colesterol

A pectina liga-se a colesterol e gorduras antes da absorção. São então eliminados via intestinos, afirma Herbal Extracts Plus.

Regulação Sanguínea

Pectina ajuda a reduzir coagulação sanguínea (agregação plaquetária) e regula circulação, segundo Herbal Extracts Plus. Ambos associados a arteriosclerose, AVC e doenças cardíacas.

Pressão Arterial

Segundo Vermont Apples, "há indicações de que fibra pode reduzir níveis de pressão arterial". Também afirma que fibra solúvel conecta-se a menores níveis de glicose e lipídios séricos em diabéticos.

Controle de Peso

Maçãs contêm cerca de 80 calorias cada, segundo Vermont Apples. Conteúdo calórico, junto com carboidrato benéfico da pectina, proporciona benefícios de controle de peso. Manter peso adequado é saudável para o coração.

Benefícios Associados

Outros aspectos: fornecem vitamina C, antioxidante que protege contra danos celulares. Vitamina C também ajuda criar colágeno e beneficia vasos sanguíneos e capilares, segundo Herbal Extracts Plus. Obter pectina diretamente de maçãs (não suplemento) garante também o benefício da vitamina C no combate a problemas de colesterol.