Quanta creatina está na carne vermelha?

A creatina é um aminoácido que ocorre naturalmente em humanos e outros animais. A creatina suporta o fornecimento de energia para todas as células do seu corpo, especialmente para os músculos. Seu corpo sintetiza creatina a partir de L-arginina, glicina e L-metionina. A carne vermelha é uma fonte de creatina usada pelo corpo humano.

Creatina dietética

Alguns da creatina presente no seu corpo é sintetizada a partir de outros aminoácidos em seus órgãos, como o pâncreas, fígado e rins. O restante da creatina em seu corpo vem de fontes alimentares. Boas fontes alimentares de creatina incluem caça selvagem, carne vermelha magra e alguns peixes, incluindo atum, arenque e salmão. Aproximadamente 2 a 3 libras de carne crua ou peixe contêm o equivalente a 5 gramas de creatina pura. Cozinhar irá quebrar creatina, deixando menos disponível para o seu corpo para absorvê-lo.

Conteúdo de creatina de alguns alimentos

Você teria que consumir cerca de 500 gramas de carne crua ou peixe para obter a quantidade ideal de creatina. O conteúdo específico de creatina de porco é de aproximadamente 5 gramas por kg. Red encontrar contém 4,5 gramas por kg., Arenque contém 6,5 gramas por quilograma, salmão contém 4,5 gramas por quilograma, atum contém 4 gramas por quilograma, bacalhau contém 3 gramas por quilograma, e legumes e frutas contêm apenas vestígios de creatina. > Creatina Complementar

Creatina monohidratada é uma forma suplementar de creatina vendida em várias formas. Seu corpo usa creatina monohidratada para a produção de fosfocreatina, uma substância vital para a produção da principal molécula de energia ATP. Os fabricantes alegam que a creatina suplementar é vantajosa, já que você não precisa ingerir grandes quantidades de carne para fornecer ao seu corpo este aminioácido. Seu corpo não pode absorver creatina suplementar tão eficazmente quanto creatina de fontes naturais de alimentos.

Benefícios da creatina

Independentemente da fonte de creatina, este aminoácido pode melhorar a capacidade de trabalho de seus músculos e promover massa muscular magra . Além disso, a creatina pode ajudar a melhorar a síntese de proteínas e aumentar o volume das células musculares. A creatina sintética pode causar ganho de peso e fisiculturistas e atletas às vezes usam suplementos de creatina para ganhar volume. Como acontece com qualquer suplemento de saúde, fale com um profissional médico antes de consumir qualquer suplemento de creatina.