Chocolate Após Amigdalectomia: Por Que é Contraindicado na Recuperação

Chocolate não é recomendado após amigdalectomia.

Riscos

• Açúcar alimenta bactérias orais: Aumenta o risco de infecção no sítio cirúrgico.
• Textura: Mesmo chocolate derretido pode aderir à fossa amigdaliana crua, interrompendo o coágulo.
• Cafeína/Teobromina: Vasodilatação leve → pode aumentar o risco de sangramento (embora as evidências sejam fracas).
• Acidez: Pode irritar a mucosa exposta.

Progressão da Dieta Pós-Amigdalectomia

1. Dias 1–3: Líquidos claros (água, suco de maçã, caldo, bebidas com eletrólitos), lascas de gelo, picolés.
2. Dias 3–7: Macios, sem sabor: purê de maçã, iogurte, pudim, purê de batata, ovos mexidos, aveia.
3. Dias 7–14: Avanço gradual para dieta regular; evite alimentos pontiagudos, apimentados, ácidos, crocantes.

Princípios Chave da Recuperação

• Hidratação é primordial (previne desidratação, reduz dor).
• Controle da dor em esquema (não sob demanda) possibilita a alimentação.
• Dor no ouvido (referida) é comum — não infecção.
• Mau hálito, esbranquiçamento (fibrina) é normal.

Siga o protocolo específico do seu cirurgião. Chocolate pode esperar 2 semanas.