A segurança ambiental é um tema que afeta a todos. Envolve uma ampla gama de questões, desde exposição a produtos químicos até doenças infecciosas e gestão de riscos, mas o objetivo final de qualquer ramo da segurança ambiental é manter as comunidades (e a sociedade em geral) protegidas contra danos ambientais. A segurança ambiental lida tanto com surtos repentinos de crises quanto com problemas de longo prazo, ano a ano.
Os Organismos Geneticamente Modificados (OGM) representam a fronteira da tecnologia. No entanto, os riscos que carregam tornam-nos controversos. Os alimentos transgênicos estão no centro do debate. Produtores agrícolas que lucram com OGMs os promovem como meio de tornar a produção de alimentos mais eficiente e avançada, mas outros alertam que podem ser prejudiciais às pessoas e ao meio ambiente. Estudos indicam que processos de OGM podem introduzir alérgenos nos alimentos, reduzir inadvertidamente espécies de insetos não-alvo ou produzir alimentos que causam problemas estomacais. A comunidade de segurança ambiental continuará debatendo os prós e contras dos OGMs.
O Centro de Controle de Doenças monitora a exposição a produtos químicos. Em diversos estudos, a agência detectou mais de 200 químicos industriais em seres humanos. O uso generalizado de substâncias sintéticas, muitas não testadas quanto a efeitos de longo prazo, proliferou no meio ambiente e, por extensão, nos humanos. Nesse caso, o ambiente inclui não apenas o natural, mas também o construído pelo homem — residências, escolas e locais de trabalho onde as pessoas passam grande parte do tempo.
Doenças representam outra preocupação de saúde ambiental. Mesmo em uma era de tecnologia médica avançada, doenças ameaçam a saúde humana e ambiental. Também ameaçam populações de gado. Podem ser de natureza orgânica (surtos de gripe ou outras doenças contagiosas) ou causadas por exposição a substâncias artificiais nocivas, como amianto.
A gestão de riscos é um tema importante na segurança ambiental. Busca desenvolver medidas preventivas e soluções para problemas ambientais potenciais e em andamento. Envolve seis áreas: compensação de trabalhadores, segurança no trânsito, segurança em viagens, seguros e educação pública.