Dicas de Segurança para Churrasqueiras a Carvão

Uso Exclusivamente Externo

Churrasqueiras a carvão devem ser usadas apenas em pátios, varandas ou áreas externas. Nunca as use em ambientes internos: a fumaça e o calor criam grave risco de incêndio e intoxicção por monóxido de carbono. Ao ar livre, a fumaça se dissipa, e superfícies de pedra ou concreto não pegam fogo se brasas caírem.

Distância de Segurança

Mantenha a churrasqueira suficientemente afastada da casa e outras estruturas. Segundo o Corpo de Bombeiros de Nova York, um raio de 3 metros de espaço livre ao redor evita riscos. A mesma regra vale para materiais inflamáveis próximos. Na dúvida, mantenha 3 metros de distância.

Água e Extintores à Mão

Tenha água por perto para apagar a churrasqueira rapidamente se necessário. Um balde de 15 litros é adequado, segundo o FDNY, mas uma mangueira de jardim também funciona. Alternativamente, mantenha um extintor químico portátil acessível para emergências.