Como Destilar Água para Beber

Destilação é o processo de separar substâncias (geralmente líquidas) umas das outras com base em seus pontos de ebulição relativos. A substância com o ponto de ebulição mais baixo pode ser evaporada, e o vapor coletado e resfriado para condensar a substância de volta ao estado líquido. A destilação é frequentemente feita para separar água ou álcool de misturas. Ainda há algum debate sobre se é saudável beber água destilada regularmente, mas mesmo assim é um processo bastante simples para destilar água em casa ou em laboratório.

Materiais Necessários

• Balão de destilação
• Condensador
• Superfície de aquecimento
• Recipiente de coleta

Instruções

Como Destilar Água

1. Adquira os suprimentos. Se você tem acesso a equipamento de laboratório, isso será simples. Um balão de vidro resistente ao calor grande atuará como o balão de destilação. Um condensador de vidro funcionará perfeitamente se uma rolha de borracha for usada para conectá-lo ao balão. Um bico de Bunsen é capaz de fornecer o calor necessário, e um béquer pode ser usado para coletar a água destilada. No lugar de equipamento de laboratório, uma panela de pressão pode atuar como o balão. Um comprimento de tubo de cobre esterilizado pode ser usado como condensador quando combinado com um balde de gelo ou algum sistema de resfriamento similar. Qualquer recipiente usado para transportar água potável servirá para o recipiente de coleta.

2. Monte o sistema de destilação. Isso é feito colocando o balão de destilação na superfície aquecível, conectando o balão ao condensador (via rolha de borracha ou conexões de tamanho adequado), e colocando o recipiente de coleta na outra extremidade do condensador.

   Se um condensador pré-fabricado não estiver prontamente disponível, é possível fazer um você mesmo. Enrole um comprimento de tubo de cobre em forma de saca-rolhas que seja grande, mas ainda pequeno o suficiente para caber dentro de um balde de 19 litros. Fure um buraco no fundo do balde e passe o tubo de cobre através do buraco, certificando-se de criar uma vedação à prova d'água entre o tubo e o balde. Quando o balde for preenchido com gelo ou água gelada, ele atuará como condensador, condensando qualquer vapor que entre no topo e gotejando líquido pela parte inferior.

3. Despeje a água pré-destilação no balão de destilação. A destilação não remove 100% dos contaminantes, então certifique-se de que a água não contenha substâncias perigosas. Bactérias são aceitáveis, pois são mortas pela fervura.

4. Ligue o elemento de aquecimento sob o balão de destilação e espere. O processo de destilação pode levar um tempo, dependendo da quantidade de água sendo destilada e variáveis do equipamento. No entanto, após algum tempo você deve observar a água fervendo, ponto em que ela começará a condensar dentro do condensador e gotejar lentamente no recipiente de coleta.