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O que significa CACST em esterilização?

CACST em esterilização significa: _Tecnologia combinada de vapor com circulação de ar_.

O ar, aquecido pelo vapor quente que passa fora dos tubos, cria pressão positiva por sua expansão térmica. Este ar seco pressurizado aquecido remove o ar e a condensação de forma eficaz e também ajuda a aquecer as embalagens rapidamente.