Sistema Digestivo: Órgãos, Funções e Visão Geral

Órgãos Primários

1. Boca: Quebra mecânica (mastigação) e digestão química (amilase salivar, lipase lingual).
2. Faringe: Passagem compartilhada para alimento e ar; a deglutição inicia a peristalse.
3. Esôfago: Tubo muscular que transporta o bolo para o estômago via peristalse; nenhuma digestão ocorre aqui.
4. Estômago: Digestão química (pepsina, HCl), agitação mecânica, absorção limitada (álcool, alguns fármacos).
5. Intestino Delgado: Sítio primário de absorção de nutrientes (duodeno, jejuno, íleo); recebe bile e enzimas pancreáticas.
6. Intestino Grosso (Cólon): Absorção de água e eletrólitos; abriga o microbioma; forma fezes.
7. Reto e Ânus: Armazenamento e eliminação controlada de fezes.

Órgãos Acessórios

• Glândulas Salivares: Produzem saliva (amilase, muco).
• Fígado: Produz bile; processa nutrientes absorvidos; desintoxicação.
• Vesícula Biliar: Armazena e concentra bile.
• Pâncreas: Produz enzimas digestivas (amilase, lipase, proteases) e bicarbonato.

Funções Gerais

• Ingestão → Propulsão → Digestão Mecânica e Química → Absorção → Defecação
• Extrair nutrientes para energia, crescimento e reparo.
• Eliminar resíduos indigestíveis e subprodutos metabólicos.