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Creme de Vitamina K e Varfarina

Varfarina é anticoagulante com efeitos drásticos e prejudiciais se tomada com altas doses de vitamina K. Varfarina e vitamina K se contrapõem. Se prescrita varfarina, dieta rica em vitamina K torna quase impossível regular dose adequada. Várias formas de interação.

Usos

Monitorar ingestão de vitamina K é importante para quem toma varfarina (Coumadin). Varfarina trata/previne coágulos; vitamina K processada pelo fígado cria proteínas de coagulação. Agentes nem sempre compatíveis; relação pode ser complicada.

Dieta

Dieta rica em vitamina K reduz eficácia da varfarina. Mas remover vitamina K totalmente afeta adversamente manejo da medicação. Alimentos ricos: vegetais verde-escuros (espinafre, couve), soja, couve-flor, couve de Bruxelas, repolho, aspargos, fígado.

Como Combater Interações

Que mudanças fazer na ingestão de vitamina K durante varfarina? Nenhuma, a menos que exceda ingestão diária recomendada: 90 mcg (mulheres adultas), 120 mcg (homens adultos). Mais importante: manter ingestão de vitamina K o mais constante possível.

Mudanças Dietéticas Recomendadas

Ex.: parar alimentos ricos em vitamina K no 1º dia de varfarina e, mês depois, comer porção de couve. Níveis dobram e atrapalham. Flutuações dificultam regulação. Mantenha salada de espinafre semanal ou couve-flor habitual. Não coma mais nem menos que o habitual.

Monitoramento Adicional

Existe "Coumadin Cookbook" com diretrizes para estabilizar ingestão diária de vitamina K para pacientes em varfarina. Se pensar em mudar dieta, consulte seu médico.