Açaí é fruta tipo uva, rica em antioxidantes, vitaminas e minerais. Similar a mirtilos, amoras e outras bagas. Alta em antioxidantes, boas fontes de fibra e contêm ácidos graxos essenciais promovendo coração saudável. Contém uma das maiores quantidades de Vitamina C. Porção de açaí tem mesma quantidade de cálcio que copo de leite. Também contém ômega-3 e ômega-6, mesmos benefícios do óleo de peixe que ajudam elevar colesterol bom e baixar ruim.
Em 2009, pesquisa sobre açaí era limitada. Nutricionistas sabem o que baga contém, mas alegações de tabloides e sites de dieta não foram substanciadas. Dados limitados via experimento Universidade Flórida sugerem capacidade de matar células cancerígenas. Estudo Texas A&M mostrou antioxidantes do açaí absorvidos no corpo humano quando consumido como suco ou polpa. Mas, como na maioria das dietas da moda, boca a boca e testemunhos anedóticos fizeram açaí grande indústria.
Até agora, estudos feitos com suco ou polpa real da baga. Muitas propriedades saudáveis da baga têm a ver com fibra consumida quando fruta inteira. Além disso, antioxidantes perdem força uma vez que fruta é espremida e antioxidantes expostos ao ar. Isso levanta questão sobre processo que suplementos em pílula passam. Muitas propriedades benéficas podem ser perdidas já que a maioria fabricantes não segue diretrizes FDA. Se pílula retiver mesmo valor nutricional da baga original, pode haver benefícios de perda de peso.
Como açaí contém antioxidantes e ômega-3, tem potencial para auxiliar pessoa baixando colesterol corporal, assim porcentagens de gordura. Antioxidantes demonstraram ajudar estimular metabolismo. Embora não haja estudos confirmando que dieta de açaí, muito menos pílula de açaí, estimule perda de peso, pode ajudar pessoa com outras modificações de estilo de vida a reduzir gordura. Mais tempo e pesquisa necessários para confirmação.
Mesmo se açaí não provado pílula milagrosa de perda de peso, não descarte seu valor à saúde como suplemento. Novamente, alta fonte de antioxidantes mantendo sistema imune forte e combatendo radicais livres. Também contém ômega-3. Adicionar outra fonte de combatentes de colesterol ruim e triglicerídeos é bom. Embora pílula provavelmente não adicione fibra à dieta, outros benefícios são mais que suficientes para consumir baga ou suplemento para melhorar saúde geral.