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A pré-digestão da saliva através de enzimas na saliva é uma mudança química?

Sim, a pré-digestão da saliva por meio de enzimas na saliva é uma alteração química. As enzimas digestivas da saliva, como a amilase, funcionam quebrando substâncias complexas como amido e proteínas em moléculas mais simples, como açúcares e aminoácidos. Essa decomposição química permite que o corpo absorva e utilize esses nutrientes de maneira mais eficaz.