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Frio Extremo Pode Matar Vírus em Superfícies? Verificação da Realidade da Desinfecção
Congelamento ou refrigeração não inativam confiavelmente vírus. A maioria dos vírus (influenza, norovírus, coronavírus, enterovírus) sobrevive ao congelamento por meses a anos. O frio apenas retarda a degradação; não desnatura proteínas capsidais nem degrada ácidos nucleicos o suficiente.
Métodos Superficiais Vircidas Eficazes
- Desinfetantes registrados pela EPA (amônio quaternário, água sanitária 0,1%, peróxido de hidrogênio acelerado, álcoois ≥70%).
- Tempo de contato conforme rótulo (geralmente 1–10 min).
- Calor: 60°C × 30 min ou 70°C × 5 min para muitos vírus envelopados.
- UV-C (254 nm) para ar/superfícies com linha de visão.
Confie em desinfecção química/térmica/UV-C, não apenas na temperatura.