Como diagnosticar a intoxicação alimentar

Existem vários tipos de doenças transmitidas por alimentos que causam intoxicação alimentar , com diferentes graus de severidade. A contaminação bacteriana dos produtos alimentares é geralmente o resultado de manuseio negligente , preparação e /ou práticas de armazenagem. Coisas que você precisa de atenção médica de emergência

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Identificar Intoxicação Alimentar
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Conheça os sintomas clássicos. Embora possam variar em termos de gravidade , dependendo da estirpe exacta de bactérias que causam a doença de origem alimentar , os sintomas geralmente incluem severas cãibras abdominais, fraqueza , fadiga , dores musculares, vômitos, diarréia e febre.
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Get a um médico. Alguns tipos de intoxicação alimentar, nomeadamente E. Coli e botulismo , são potencialmente fatais, e intervenção médica será necessário parar todas as ameaças de saúde a longo prazo.
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Faça uma lista de tudo o que você comeu nos últimos dias. Na tentativa de diagnosticar a causa de seus sintomas , o seu médico irá pedir-lhe o que os alimentos que você consumiu . Também é muito útil se você souber de qualquer outra pessoas que comeram os mesmos alimentos , e se ou não eles também estão mostrando sintomas de intoxicação alimentar.
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Fornecer o seu médico com uma amostra de fezes . Este será utilizado por um laboratório para diagnosticar se você tem ou não uma intoxicação alimentar , e que tipo de bactéria está causando seus sintomas . Geralmente, você irá permanecer hospitalizado , enquanto os resultados dos testes estão sendo preparadas como medida de precaução .
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Entenda que uma amostra de sangue também podem ser necessários para diagnosticar corretamente o caso de intoxicação alimentar. O exame de sangue torna-se necessário se amostras de fezes não podem ser fornecidos , ou se as análises sobre eles provar inconclusivos no laboratório do hospital.
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Lembre-se que o alimento contaminado , se estiver disponível , pode também precisam ser testadas . Tenho um amigo , membro da família ou um ente querido recolher o alimento suspeito de ter causado a doença e trazê-lo para o hospital. Será, então, levado para o laboratório para determinar se ou não de origem alimentar bactérias causadoras de doenças estão presentes. Esta etapa é geralmente tomada apenas se amostras de sangue e fezes tanto provou inconclusiva.
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Trate seu caso de intoxicação alimentar de acordo com as ordens do médico . Em alguns casos , a equipe médica vai induzir o vômito , administrar laxantes ou lavar o estômago para livrar o corpo de tanto das bactérias nocivas possível. O botulismo deve ser prontamente tratado com antitoxinas agressivos. Desidratação continua a ser um perigo, e você vai ter que ser consciente sobre a substituição de tanto a água e eletrólitos (sais essenciais) o seu corpo perdeu .