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Dieta Nutricional para Insuficiência Renal: Retardando a Progressão

Segundo o MedlinePlus, insuficiência renal é condição onde os rins tornam-se subitamente ou progressivamente incapazes de eliminar resíduos. Causas: complicações da gravidez, pressão muito baixa, infecções renais, entre outras. Independentemente da causa, dieta especializada retarda a progressão.

Teoria da Dieta para Insuficiência Renal

Limite consumo de proteína, fósforo e sódio. Segundo o Drugs.com, essa dieta inibe a progressão ao remover os itens que mais estressam os rins. Reduzindo a carga de trabalho (menos proteína, sódio, fósforo), prolonga-se a vida útil renal. Nota: não cura, não para, não reverte — apenas retarda.

Dieta Prática

  • Proteína: 50-70 g/dia. Reduza drasticamente carnes e laticínios. Mantenha diário alimentar com teor proteico de cada item (quase todos alimentos têm traços de proteína).
  • Fósforo: sem meta numérica fixa, mas evite alimentos ricos: laticínios, ervilhas, feijões, refrigerante cola, nozes, cerveja.
  • Sódio: < 2.000 mg/dia. Contabilize, mas facilite evitando saleiro e priorizando alimentos frescos (enlatados/processados usam sódio como conservante).