Como o Sistema Digestivo Converte Alimentos em Energia

O sistema digestivo não "cria" energia diretamente; ele decompõe nutrientes complexos em unidades absorvíveis que as células usam para gerar ATP (adenosina trifosfato), a moeda de energia do corpo.

Processo de Digestão

Quebra mecânica (mastigação, agitação, segmentação) + quebra enzimática:

• Carboidratos → glicose, frutose, galactose
• Proteínas → aminoácidos, di/tripeptídeos
• Gorduras → ácidos graxos, monoglicerídeos, glicerol

Absorção e Metabolismo Celular

Monossacarídeos, aminoácidos e ácidos graxos entram no sangue/linfa → alcançam as células → alimentam vias metabólicas:

• Glicólise: Glicose → piruvato (citosol)
• Oxidação do Piruvato e Ciclo de Krebs (Círculo do Ácido Cítrico): Mitocôndrias → NADH, FADH₂, CO₂
• Fosforilação Oxidativa (ETC): NADH/FADH₂ → ATP (quimiosmose)

O ATP alimenta virtualmente todo trabalho celular: contração muscular, biossíntese, transporte ativo, sinalização.