casa |  | Saúde e Doença >  | Condições e Tratamentos | Doenças Cardiovasculares

Dieta TLC para colesterol

Metas da Dieta TLC e Beneficiários

Segundo American Heart Association, meta principal da dieta TLC (Mudanças Terapêuticas de Estilo de Vida) é ajudar pessoas com LDL ("ruim") alto para sua categoria de risco cardíaco. Também beneficia quem tem outros distúrbios lipídicos (triglicerídeos altos), diabetes, síndrome metabólica, resistência à insulina, doença arterial coronariana ou outra doença cardiovascular.

Diretrizes Básicas

Se médico recomenda TLC, você deve atingir metas de redução de colesterol, gordura e calorias totais:

• Gordura saturada: <7% das calorias diárias totais
• Gordura total (todas formas): 25-35% das calorias totais
• Colesterol diário: <200 mg
• Sódio diário: ≤2.400 mg
• Calorias diárias permitidas: variam por peso, altura, sexo, atividade física — determinado por médico/nutricionista

Nutricionista pode detalhar abordagem TLC e sugerir planos alimentares que atendam recomendações com liberdade de escolha. Opções: carnes vermelhas magras, peixes/aves/frutos do mar baixos em gordura/colesterol. Substitutos: feijões, ervilhas, tofu, claras de ovo, substitutos de ovo. Substitua gorduras saturadas (carne, manteiga, banha) por insaturadas: azeite, amendoim, milho, cártamo, canola, gergelim, girassol. Se usar margarina, escolha com óleos insaturados.

Consuma quantidade substancial de frutas, vegetais, fibras e grãos integrais diariamente. Se dificuldade em metas, médico pode recomendar aumento de fibra solúvel. Também pode sugerir molho para salada ou margarina com esteróis/estanóis vegetais (reduzem colesterol). Em alguns casos, suplementar esforços dietéticos com medicação específica para baixar colesterol sanguíneo.

Consulte seu médico ou nutricionista para explicação completa das diretrizes TLC.