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Dieta da Tribo Pee Dee: Caça, Pesca e Agricultura nas Florestas do Sudeste
O povo Pee Dee (ou Pedee), uma tribo nativa americana histórica das Florestas do Sudeste (atual Carolina do Sul/Carolina do Norte), mantinha uma economia de subsistência diversificada.
Agricultura (Alimento Principal)
- Três Irmãs: Milho (maçoca), feijão, abóbora—interplantados para benefício mútuo.
- Cultivos adicionais: Girassóis, abóboras, cabaças, tabaco (cerimonial).
- Mulheres tipicamente gerenciavam a agricultura; campos limpos por queima e corte.
Caça
- Caça: Veio de cauda branca (primário), urso preto, peru, coelho, esquilo, gambá, guaxinim.
- Ferramentas: Arcos (longos arcos), flechas (pontas de pedra/osso), lanças, armadilhas, laços, zarabatana (pequena caça).
- Unidades comunitárias e cercos de fogo usados para veado.
Pesca e Coleta
- Rios/riachos: Peixe (bagre, robalo, esturjão, shad), mexilhões, tartarugas.
- Métodos: Açudes, armadilhas, redes, lanças, anzóis, envenenamento (cascas de nogueira).
- Alimentos vegetais silvestres: Bolotas, nozes de nogueira, nozes, bagas (amoras, morangos), uvas, caquis, verduras, raízes.
Ciclo Sazonal
- Primavera: Plantio, corridas de pesca, verduras.
- Verão: Cuidado com cultivos, coleta de bagas.
- Outono: Colheita, coleta de nozes, caça.
- Inverno: Caça, alimentos armazenados, armadilhas.
O contato europeu introduziu novos alimentos (pêssegos, melancias, porcos) e produtos comerciais, mas também interrupção, doenças e deslocamento.