Receita de Chá de Raiz de Valeriana: Alivie Ansiedade e Insônia

A valeriana é comum na Europa e América do Norte e é usada como sedativo para tratar insônia e ansiedade. Está disponível em pílulas, tinturas e extratos em lojas de alimentos naturais, farmácias comerciais e varejistas online. Você também pode fazer um chá de raiz de valeriana inteira. O chá de valeriana pode ser amargo, mas misturá-lo com outras ervas suaviza o gosto.

Itens Necessários

• Pote de vidro (tipo Mason)
• Tigela de cerâmica
• 1 xícara de raiz de valeriana
• 1/2 xícara de flores de camomila
• 1/2 xícara de rosa mosqueta
• 2 colheres de sopa de casca de laranja
• Infusor de chá ou coador
• Caneca grande
• Água quente
• Suco de limão
• Mel

Instruções

1. Lave o pote de vidro e a tampa, seque bem. Reserve enquanto mistura o chá.
2. Adicione a raiz de valeriana, camomila, rosa mosqueta e casca de laranja à tigela de cerâmica. Use uma colher ou as mãos para misturar as ervas.
3. Encha um infusor de chá com aproximadamente 1 colher de sopa da mistura de ervas. Não encha mais que a metade para deixar espaço para as ervas expandirem quando molhadas. Reserve o infusor.
4. Coloque água para ferver e coloque o resto da mistura de chá no pote de vidro para uso futuro. Pode armazenar este chá por até 6 meses.
5. Despeje meia polegada de água fervendo no fundo da caneca. Gire a água para aquecer a caneca, depois despeje a água fora.
6. Coloque o infusor na caneca aquecida e encha com uma xícara de água fervendo. Deixe em infusão por dez minutos.
7. Remova o infusor e adicione mel e limão a gosto. Seu chá está pronto para beber.