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Usos da Análise Volumétrica

Introdução

Análise volumétrica é termo geral para método em análise química quantitativa onde quantidade de substância é determinada pela medição do volume que ocupa. Comum para determinar concentração desconhecida de reagente conhecido. Frequentemente chamada titulação: técnica laboratorial onde substância de concentração e volume conhecidos reage com outra de concentração desconhecida.

Histórico

Introduzida por Jean Baptiste Andre Dumas, químico francês. Usou para determinar proporção de nitrogênio combinado com outros elementos em compostos orgânicos (Encyclopedia Britannica). Dumas queimava amostra de peso conhecido em forno sob condições garantindo conversão de todo nitrogênio em gás nitrogênio elementar (N2).

No experimento de Dumas, nitrogênio do forno carregado em corrente de CO2 e passado em solução alcalina forte. Solução absorvia CO2 e permitia nitrogênio acumular no tubo. Massa de nitrogênio calculada do volume ocupado sob pressão e temperatura conhecidas (Britannica.com). Proporção de nitrogênio na amostra determinada.

Titulação

Titulação é processo de obter informação quantitativa de amostra (Universidade de Waterloo), envolvendo reação química rápida. Se reação envolve ácido e base: titulação ácido-base. Se oxidação e redução: titulação redox.

Usos

Análise volumétrica usada em laboratórios de química de ensino médio e superior para determinar concentrações de substâncias desconhecidas. Titulante (solução conhecida) adicionado a quantidade conhecida de analito (solução desconhecida) e reação ocorre. Conhecendo volume do titulante, determina-se concentração da substância desconhecida. Laboratórios médicos e hospitais usam equipamento de titulação automatizado para mesmo fim.

Exemplos Industriais

Análise volumétrica e titulação amplamente usadas em várias indústrias por serem técnica básica em química analítica. Exemplo: indústria de biodiesel usa titulação para determinar acidez de óleo vegetal. Sabendo quantidade precisa de base para neutralizar amostra, cientistas sabem quanto adicionar para neutralizar totalidade. Usos similares em petroquímica e alimentos. Exemplo: titulação ácido-base para ácidos graxos livres; redox para ácidos graxos insaturados; método Karl Fischer para traços de água em substância.