Primeiros socorros na cozinha

Conhecimento de cozinha suprimentos e procedimentos de primeiros socorros é necessário para manter os clientes e funcionários de cozinha segura e livre de lesões . De acordo com CookeryOnline , dois dos aspectos mais perigosos de uma cozinha são fogo e facas. Lesões comuns

CookeryOnline afirma que as lesões de cozinha mais comuns incluem cortes, queimaduras, contaminação dos olhos, reações a produtos químicos de limpeza , quedas e doenças de contaminada ou alimentos mal cozidos .

Faca Dicas

adotar uma abordagem proativa para eliminar lesões de faca. Facas deve ser sempre bem afiado e colocados em um suporte apropriado ou outro dispositivo de armazenamento , em vez de flutuar numa gaveta . Nunca deixe facas soltas na água suja e sempre apontar a faca para longe de seu corpo.
Prevenção /solução

Segundo CookeryOnline , medidas preventivas devem ser tomadas para reduzir o risco de lesões de cozinha . Ajude a manter os usuários de cozinha segura, imediatamente limpeza de derramamentos , nunca combinar produtos químicos de limpeza , mantendo líquidos inflamáveis fora da cozinha e não sobrecarregar tomadas elétricas.
Aviso

Enquanto muitos cozinha lesões como cortes, contusões , quedas e queimaduras leves não requerem atenção médica ou pode ser tratada em casa com um kit de primeiros socorros , todas as lesões devem ser cuidadosamente examinados para determinar se o tratamento médico profissional é necessário.

pRIMEIROS SOCORROS

Websites como o e- firstaidsupplies.com oferta cozinha de casa, cozinha industrial e restaurante kits de primeiros socorros . Todos os kits de primeiros socorros têm diferentes conteúdos; alguns itens comuns incluem compressas frias , lavagem dos olhos , junta e dedo ataduras, pomadas, queimar e gaze .
Fun Fact

Segundo a TV Squad, Gordon Ramsay --- chef-celebridade e personalidade de televisão --- cortou o dedo durante um segmento de culinária Fevereiro de 2010 sobre The Ellen DeGeneres Show.