O ácido benzóico é um químico branco em pó usado como conservante alimentar e para fabricar outros químicos. O ácido benzóico é apenas levemente perigoso à saúde humana, mas tem potencial para danificar o meio ambiente se liberado.
A poeira pode irritar o nariz e os olhos. Se aquecido, os fumos podem irritar a pele e o sistema respiratório.
O pó é combustível. Poeira concentrada pode causar uma mistura explosiva no ar. Em um incêndio, os fumos podem formar uma mistura explosiva com o ar.
Use óculos de segurança e luvas ao manusear o químico. Use proteção respiratória se manusear grandes quantidades de pó fino.
Lave a pele ou olhos contaminados com água para remover o químico. Se ingerido, não induza vômito e procure atendimento médico.
O ácido benzóico é prejudicial à vida aquática em quantidades muito pequenas. Recolha qualquer material residual para descarte adequado. Varra o material derramado e não jogue no ralo.