Como Manter uma Dieta para Idosos

Uma dieta adequada para idosos desempenha papel enorme em manter pessoa idosa saudável. Muitas vezes idosos querem comer e beber da mesma forma que em anos mais jovens. O problema é que em anos posteriores o corpo não lida bem com isso. Pode ser difícil aceitar, mas mudanças devem ser feitas.

Instruções

1. 1. Entenda que necessidades energéticas mudam

   Metabolismo desacelera e corpo também. Portanto, menos calorias são necessárias ou ganho excessivo de peso é provável. Já é difícil para jovem estar acima do peso, imagine para idoso.

   Escolha ingestão calórica conforme nível de atividade. Idoso bastante ativo precisará mais calorias que acamado. Pode haver tentativa e erro para acertar. Use diário alimentar e contador de calorias para rastrear quantas calorias consumidas.

2. 2. Aumente fibras gradualmente

   Mais fibra é necessária e deve ser aumentada pouco a pouco para evitar diarreia. Alimentos de fibra macia e fáceis de consumir são melhores: aveia, sopa de fibra alta como ervilha partida, vegetais no vapor, frutas/sucos e grãos integrais. Sirva porções pequenas, mas muita variedade.

   Dieta para idosos também deve ser baixa em gordura, especialmente laticínios e carnes. Reduza carne vermelha e opte por peixe, aves, nozes e feijões para proteína suficiente. Escolha iogurte, queijo, ricota e leite desnatados.

3. 3. Consuma açúcar, sal e carboidratos refinados com moderação

   Nada é totalmente proibido a menos que médico diga o contrário. Está bem comer sobremesa ou refeição favorita ocasionalmente desde que não exagere. Dieta para idoso é estilo de vida, não apenas forma de comer por um ou dois meses.

   Quando idoso come como recomendado, será mais provável manter pressão arterial e colesterol normais. Também será mais saudável e não precisará de tantos ou quaisquer medicamentos, que todos têm efeitos colaterais ruins.

4. 4. Caso de idoso abaixo do peso que recusa comer

   Para fazê-lo comer, descubra o que gosta. Ex: se ama flores, ofereça flores como recompensa. Pode ser lugar que quer ir ou algo que quer fazer, use isso.

   Mantenha horário de refeições e seja pontual. Idosos precisam estrutura e às vezes ficam chateados se coisas não são pontuais. Planeje refeições para que saibam o que será servido cada refeição todo dia.

5. 5. Garanta hidratação e suplementos

   Dieta deve incluir bastante água/líquidos. Hidratação é muito importante pois teor de água do corpo diminui com idade. Inclua variedade de bebidas saudáveis: limonada, Gatorade, chá de ervas, etc.

   Cálcio e vitamina D extras são necessários, pois corpo envelhecido não absorve tão bem. Suplementos são aceitáveis se tomados corretamente, então pergunte a nutricionista sobre dosagem e informe o médico.