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Doença Hepática Gordurosa: Sintomas, Causas e Reversão
O que é esteatose hepática?
Acúmulo de triglicerídeos em hepatócitos. Comum, benigna no início; se não tratada → esteatohepatite (NASH), fibrose, cirrose, hepatocarcinoma.
Sinais e Sintomas
- Geralmente assintomática (especialmente estágios iniciais).
- Progressão: dor em hipocôndrio direito, fadiga inexplicada.
Diagnóstico
- Exames laboratoriais: ALT, AST, GGT elevadas (lesão hepatocelular).
- Imagem: ultrassom (esteatose = brilho hepático difuso), RM (mais sensível), TC. Excluem causas graves.
Causas e Fatores de Risco
- Consumo excessivo de álcool.
- Dieta rica em gorduras/acarúcares.
- Obesidade, dislipidemia, diabetes mellitus, hipertrigliceridemia.
- Síndrome metabólica.
Dieta para Prevenir/Reverter
- Eliminar ultraprocessados, frituras, açúcares adicionados.
- Priorizar: carnes magras, peixes, grãos integrais, legumes, verduras, frutas (moderação).
- Baixo teor de gordura saturada/trans; gorduras saudáveis (azeite, castanhas, abacate).
- Fundação Americana do Fígado: redução de gordura dietética interrompe acúmulo hepático.
Atividade Física
- ≥30 min/dia exercício aeróbico (caminhada, corrida, natação, bike).
- Promove perda de peso, melhora sensibilidade à insulina, reduz esteatose.
- Prevenção cardiovascular e diabetes.
Monitoramento
Acompanhamento periódico com hepatologista/gastroenterologista: exames de sangue, elastografia hepática (FibroScan) para estadiar fibrose.