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Existe Dieta Especial para Hipertensão Pulmonar Primária?

Hipertensão pulmonar primária é condição em que a pressão na artéria pulmonar sobe muito acima do normal sem razão aparente. A causa nem sempre é certa e muitas vezes os médicos só podem tratar por tentativa e erro. Como paciente, você pode se perguntar o que é seguro comer durante o tratamento. Felizmente, é geralmente aceito que dieta baixa em sal é benéfica para quem sofre de hipertensão pulmonar primária.

Efeitos do Sódio na Pressão Alta

Dieta baixa em sódio pode ser eficaz para baixar a pressão em geral — e especificamente na hipertensão pulmonar primária — porque menos sódio significa menos fluidos em excesso no corpo que levam a pressão alta.

Quando o sódio atinge nível desproporcional, os rins trabalham duro para processar o sal. Quando a ingestão excede o que o corpo remove, o sal se acumula no sangue e ao redor das células, retendo muito líquido (inchando o sangue) e contribuindo para pressão alta.

Dicas para Dieta Baixa em Sal

Felizmente, como o excesso de sal nos alimentos virou problema, muitas empresas criam alternativas às suas marcas principais com muito menos sal. Quase todo tipo de biscoito, sopa e suco tem versão com metade ou menos sal que o original.

Duas dicas importantes: pare imediatamente de comer fast food e alimentos processados, e não polvilhe sal de mesa em nada que cozinhar em casa. Outras dicas: comer menos ketchup e mostarda, evitar carnes curadas, evitar molhos para bife ou outros, evitar nozes salgadas e manteiga de amendoim.

Dicas de Substitutos para Dieta Baixa em Sal

Embora dieta baixa em sal não pareça agradável, há alternativas para manter alimentos saborosos e saudáveis. Comece comendo vegetais e frutas frescas o máximo possível. Vegetais e queijos com pouco sal combinam bem, especialmente temperados com ervas.

Considere temperar refeições com limão, pouco açúcar, cebola, salsa, alho, vinho e qualquer tempero do seu armário. Vinagres são ótimas formas de adicionar sabor como substituto do sal.

Para lanches, tente substituir por banana, pão de banana e leite, maçãs com canela ou outra fruta temperada. Pode até considerar biscoito com pouco sal e queijo com pouco sal ou queijo pimento com pouca gordura como sobremesa depois do jantar.

Preste atenção aos rótulos dos produtos e mantenha registro diário da ingestão de sal.