Alergia a leite de vaca é a alergia alimentar mais comum hoje. Diagnóstico pode ser avassalador ao ver alimentos a eliminar. No entanto, leite de cabra usado há anos como alternativa para alérgicos. Menos alergênico e sabor agradável.
Leite de cabra ótima escolha para alérgicos a leite. Quem sofre de alergia a leite de vaca tem incapacidade de digerir proteína caseína. Esta proteína não encontrada no leite de cabra, tornando-o melhor escolha para quem não bebe leite de vaca por alergia à caseína. Leite de cabra também contém amplo suprimento de cálcio. Nutriente vital difícil para quem não bebe leite de vaca.
Quando lactente alérgico a fórmula de leite de vaca, pais questionam se leite de cabra como alternativa é aceitável. Fato de ser mais digerível e geralmente menos alergênico torna opção atrativa. Porém, importante notar: no primeiro ano de vida, boa fórmula crucial para nutrição e desenvolvimento físico. Fórmula de soja ou fórmula hipoalergênica apropriada é ótima alternativa no primeiro ano. Existem receitas de fórmula de leite de cabra online. Porém, consulte pediatra ou nutricionista pediátrico antes de trocar para fórmula de leite de cabra.
Leite de cabra mais próximo em composição ao leite humano. Em muitos países, escolha preferida para alimentar lactentes. No geral, leite de cabra ótima escolha para quem sofre alergia a leite e tem mais de 1 ano. Pode ser mais saudável para população geral.
Embora pareça difícil encontrar leite de cabra na loja, disponível na maioria dos grandes supermercados. Não armazenado com galões tradicionais de leite de vaca. Em recipientes menores, meios galões ou menores, na seção de laticínios. Além de leite, outros itens: sorvete de leite de cabra em algumas lojas. Produtos não comestíveis: sabonetes e hidratantes de leite de cabra.
Embora leite de cabra pareça solução perfeita para quem não tolera leite de vaca por alergias, importante notar que alguns também terão alergia a leite de cabra. Frequentemente associada a alergia a leite de vaca, mas nem sempre. Se sofre alergia a leite de vaca e considera trocar para leite de cabra, sábio fazer teste de alergia específico para leite de cabra para evitar reações potenciais.