Maçãs e Feridas na Boca: Prováveis Culposas Improváveis

Maçãs estão entre os alimentos menos alergênicos e raramente causam problemas de saúde bucal além de desconforto temporário por excesso (acidez, irritação mecânica). A maioria das feridas na boca (aftas, herpes labial, úlceras traumáticas) decorre de:

• Infecções virais (HSV-1, coxsackievírus)
• Crescimento excessivo bacteriano/fúngico
• Trauma mecânico (morder, dentes pontiagudos, aparelhos)
• Deficiências nutricionais (B12, ferro, folato)
• Estresse, alterações hormonais

Se você notar um padrão consistente de feridas após comer maçãs, considere síndrome de alergia oral (reatividade cruzada com pólen de bétula) e consulte um alergista.