Todas as frutas e vegetais que vemos na secção de produtos de um supermercado moderno já foram plantas selvagens, e muitas têm vários usos além de fazer parte do jantar ou salada de alguém. A exótica Yucca é uma dessas plantas "úteis". Segundo o site do Programa de Plantas Medicinais do Sudoeste na Universidade Estadual do Novo México, Yucca é uma suculenta perene comumente encontrada crescendo por desertos, planícies e mesas do sudoeste dos EUA e nos planaltos e terras altas desérticas do México.
Existem várias espécies diferentes de Yucca, mas todas partilham as mesmas características. Descrita como semelhante a uma "palmeira arbustiva", as folhas longas, estreitas e navalha do yucca irradiam da base da planta. Talos de flores altos crescem do centro da planta, cada um carregado com cachos de flores cerosas e vagens de fruto; dentro das vagens estão sementes pretas finas. As raízes da planta Yucca têm uma cobertura externa lenhosa, grossa, semelhante a casca, cobrindo um núcleo esponjoso interior.
Algumas espécies de plantas Yucca podem crescer até 4 metros de altura. Os talos de flores têm 1 a 1,5 metros de comprimento; vagens de fruto têm 5 a 7,5 cm de comprimento e 2,5 a 5 cm de largura.
As raízes da planta Yucca têm sido usadas como medicina pelos habitantes nativos americanos do país. Segundo David Hoffman, autor de "The Herbal Handbook", raízes (e folhas) de Yucca contêm saponinas esteroidais, que são precursores de cortisona e uma importante classe de químico vegetal usado na indústria farmacêutica. Raiz de Yucca também contém Vitamina A e Complexo B, bem como cálcio, cobre, potássio e manganês. Herbalistas e curandeiros nativos americanos dirigem os seus clientes a ferver as raízes em água e beber como chá para reduzir inflamação e proporcionar alívio para artrite e dor articular. As raízes também podem ser moídas e preparadas como pomada.
O Sistema Integrado de Informação Taxonómica (ITIS) do Museu Nacional de História Natural dos EUA, uma base de dados científica extensiva de todas as espécies norte-americanas, identifica Yucca sob a seguinte Hierarquia Taxonómica:
Reino: Plantae
Sub-reino: Tracheobionta
Divisão: Magnoliophyta (angiosperma),
Classe: Liliopsida (monocotiledónea),
Família: Agavaceae
Género: Yucca L.
Trinta espécies diferentes de Yucca foram identificadas sob vários nomes comuns, incluindo Yucca Soaptree, Yucca Soapweed, Beargrass, Spanish Dagger, Spanish Bayonet, Joshua Tree e Adam's Needle.