Por Que Cenouras Deixam a Urina Laranja: Beta-Caroteno e Carotenemia

Comer muitas cenouras (ou batata-doce, abóbora, couve) pode deixar sua urina amarelo brilhante ou laranja. É inofensivo—e tem um nome: carotenemia.

O Mecanismo

Cenouras são ricas em beta-caroteno, um pigmento que o corpo converte em vitamina A. Quando a ingestão excede a capacidade de conversão, o excesso de beta-caroteno circula no sangue e é excretado pelos rins na urina, colorindo-a. A pele também pode adquirir um tom amarelo-alaranjado (especialmente palmas e solas).

Pontos-Chave

• Inofensivo: Carotenemia é benigna e reversível—basta reduzir a ingestão.
• Não é icterícia: Diferente da icterícia, o branco dos olhos (esclera) permanece branco.
• Comum em bebês: Frequentemente visto ao iniciar purês de vegetais laranja.

Quando se Preocupar

Cor de urina incomum também pode sinalizar doença hepática, problemas renais, desidratação ou efeitos de medicamentos. Se você não comeu alimentos ricos em caroteno, ou se a cor persistir com outros sintomas (fadiga, dor, fezes escuras), consulte um médico para descartar patologia.