Registro de Temperatura do Freezer: Monitoramento para Armazenamento Ideal de Alimentos

Independentemente do que você armazena no freezer, manter uma temperatura estável e adequada é essencial para garantir que o conteúdo permaneça conservado. Imprimir um registro de temperatura para fixar na porta do freezer permite que qualquer pessoa que observe a leitura a registre na folha. À medida que cada pessoa registra a temperatura, quaisquer flutuações serão notadas e corrigidas. Muitos registros sugerem verificar as leituras pelo menos duas vezes ao dia para determinar com precisão as temperaturas do freezer.

Materiais Necessários

• Impressora
• Fita adesiva
• Caneta

Instruções

1. Acesse o site do National Center for Immunization and Respiratory Diseases para o Vaccine Storage and Handling Toolkit, que contém Registros de Temperatura em Fahrenheit e Celsius.
2. Clique na aba "Resources", depois selecione "Temperature Log for Vaccines" (Fahrenheit ou Celsius) em "Logs and Records". Clique no ícone de impressora no canto superior esquerdo para imprimir o registro.
3. Fixe o registro na porta do freezer com fita para que a temperatura possa ser registrada pelo menos duas vezes ao dia. Verifique a temperatura do freezer e marque um "X" na caixa correspondente. Por exemplo, se a leitura for 4°C, marque o "X" na caixa de 4 graus no dia do mês correspondente.
4. Complete as informações adicionais no registro incluindo suas iniciais, temperatura ambiente e horário da verificação.