Uma pequena quantidade de levedura existe naturalmente no trato digestivo. Em níveis normais, é inofensiva; no entanto, certos fatores podem fazer a levedura crescer excessivamente, levando a diversos problemas de saúde. Além de condições comumente associadas à levedura, como infecções vaginais por fungos, pé de atleta e coceira na virilha, o supercrescimento de levedura pode causar problemas digestivos, sinusais, dores de cabeça e outras condições. Mudar sua dieta pode remover a levedura do trato digestivo.
Pare de comer alimentos contendo açúcar, que é a fonte de alimento nº 1 para a levedura. Leia rótulos, pois o açúcar é ingrediente-chave em muitos alimentos processados ou embalados.
Elimine alimentos contendo levedura. Estes incluem cerveja e bebidas maltadas, pão, vinagre, cogumelos, missô e certas sopas enlatadas. Evite também alimentos com MSG.
Pare de tomar antibióticos, com aprovação do seu médico. Eles podem matar as bactérias saudáveis que impedem a levedura de crescer descontroladamente.
Repopule o trato digestivo com bactérias saudáveis através de probióticos, que contêm microrganismos benéficos que auxiliam na digestão e ajudam a prevenir algumas doenças. Probióticos podem ser tomados como suplemento e também estão no iogurte.
Coma alimentos que a levedura não usa como fonte, como proteínas e vegetais de folhas verdes.
Tome um suplemento dietético contendo ingredientes antifúngicos como alho, extrato de folha de oliveira e noz-preta.