Informação Nutricional para a Turquia Lunch Meat

Em geral, o peru é uma das escolhas mais saudáveis para um sanduíche. Peru fatiado é rico em proteínas e pobre em gordura, e quando combinado com pão integral e legumes, pode fazer um almoço nutritivo. Peru fatiado é baixo o suficiente em gordura que você pode adicionar 1 colher de sopa. de baixo teor de gordura maionese para o seu sanduíche e ainda tem uma refeição que contém menos de 11 g de gordura.

Dica

Almoço Turquia Carne tem 482 calorias e 8,93 g de proteína por 100 gramas de acordo com para os dados nutricionais fornecidos pelo USDA Food Composition Database.

Calorias

A carne do almoço na Turquia tem menos calorias do que a maioria das outras carnes no almoço. Uma porção de 100g, ou cerca de 3,5 onças, de peru fatiado contém 99 calorias. O mesmo tamanho de porção de pastrami contém 147 calorias e a mesma quantidade de presunto contém 163 calorias. Outras merendas, como o salame, são ainda mais altas em calorias, com 388 calorias por porção.

Proteína

Uma porção de carne de peru contém 17,1 g de proteína, que fornece 69% das calorias. A Turquia é composta de maior porcentagem de proteína do que outras carnes do almoço; pastrami é 60 por cento de proteína, presunto é 41 por cento e salame é apenas 21 por cento. Os 17,1 g de proteína em peru fatiado fornecem 37% da quantidade diária recomendada para a maioria das mulheres e 31% para a maioria dos homens. Gordura na Turquia A carne do almoço na Turquia tem menos gordura do que a maioria das outras carnes no almoço. Uma porção de peru fatiado contém 2 g de gordura, que fornece apenas 18% das 99 calorias. O pastrami contém mais do que o dobro de gordura, com 5,8 g, o que representa 37% das calorias. Presunto e salame são ainda mais ricos em gordura, com presunto contendo 8,6 g e salame contendo 33,3 g, que são 48 e 77% das calorias, respectivamente.

Carboidratos

A maioria das carnes frias é pobre em carboidratos, e a Turquia não é exceção. Uma porção de peru fatiado contém 3,25 g de carboidratos, que fornece apenas 13% das calorias. Como a maioria das carnes de almoço, o peru fatiado não contém fibra. No entanto, se você usar peru para fazer um sanduíche no pão integral, o sanduíche deve conter 3,8 g de fibra, que é 14% da quantidade diária recomendada para a maioria dos adultos.

Sódio

Embora seja com um teor de sódio inferior ao do presunto ou do salame, a carne do almoço de peru contém ainda uma percentagem elevada da dose diária. Como o sódio pode contribuir para problemas de saúde, como doenças cardíacas, recomenda-se que você consuma menos de 2.300 mg por dia. A American Heart Association sugere ainda menos, 1.500 mg por dia, se você está em risco de doença cardíaca. Uma porção de carne de peru contém 966 mg, 64% desse valor. Se você está em risco de doença cardíaca, ou se deseja manter uma dieta com baixo teor de sódio, você pode querer usar peru com baixo teor de sal, que contém 772 mg por porção.