O que?! Uma dieta com alto teor de proteínas e perda de peso não vai deixar você mais saudável?

Embora uma dieta rica em proteínas tenha sido frequentemente sugerida para perda de peso, um novo estudo descobriu que mesmo que você possa perder peso, estar ficando mais saudável.

Em um pequeno estudo publicado no Cell Report pela Escola de Medicina da Universidade de Washington em St. Louis, os pesquisadores observaram a perda de peso de um grupo de mulheres obesas na pós-menopausa por seis meses. As mulheres foram divididas em três grupos diferentes.

Um grupo manteve a mesma dieta, um grupo reduziu a quantidade de calorias diárias e ingeriu a quantidade recomendada de proteína, e um grupo reduziu a quantidade de calorias diárias, mas aumentou sua ingestão diária de proteínas de 125 a 200 calorias.

Os resultados foram bastante inesperados. TIME explica que, embora os dois grupos de mulheres que diminuíram sua ingestão calórica pudessem perder peso, o grupo de mulheres que aumentou sua ingestão de proteínas não experimentou nenhuma alteração na sensibilidade à insulina de seus corpos.

A sensibilidade à insulina é descrita por Diabetes.co.uk como como o corpo é sensível aos efeitos da insulina. Aumento da resistência à insulina é muitas vezes um resultado de excesso de peso e leva a níveis elevados de açúcar no sangue e diabetes tipo 2. Assim, enquanto as mulheres que aumentaram sua ingestão de proteína ainda perderam peso, uma das maiores preocupações com a saúde associada ao excesso de peso - uma chance maior de desenvolver diabetes - ainda permaneceu.

No entanto, a sensibilidade à insulina aumentou entre 25 e 30 por cento para aqueles que consumiram apenas a quantidade diária recomendada de proteína durante a perda de peso. Uma figura bastante significativa para a sua saúde geral.

"Definitivamente, esperávamos um pouco do efeito, mas eliminá-lo completamente [aumentou a sensibilidade à insulina] foi um pouco surpreendente", disse Bettina Mittendorfer, autora do estudo. da medicina, disse a TIME. "É um tremendo esforço passar por uma perda de 10% no peso corporal. Para não ver uma melhora em um desses fatores-chave é significativo, eu acho. ”Embora ainda seja necessário fazer mais pesquisas, incluindo investigar quaisquer diferenças quanto à sensibilidade à insulina se a proteína vegetal for ingerida em vez de proteína animal Mittendorfer alertou contra a dieta rica em proteínas para perda de peso: "Eu acho que não há razão para ir para a alta ingestão de proteína durante a perda de peso, com base em nossos resultados", disse ela à TIME.