Shakes Nutricionais para Crianças

Nutrição shakes (às vezes chamados de "smoothies") são muitas vezes ótimas ferramentas para pais ocupados em ajudar as crianças em movimento obter as vitaminas e nutrientes que precisam para crescer saudável e forte. Shakes tipicamente consistem de um ingrediente base, como água, suco ou leite, algumas frutas frescas ou outros ingredientes saudáveis e gelo ou frutas congeladas. Com muitas opções de ingredientes, shakes tornam simples para os cuidadores agradar até mesmo os jovens comedores mais exigentes.

Começando

Para fazer uma ótima sacudida, é importante ter alguns itens essenciais em sua cozinha. Comece com um liquidificador, uma tábua de cortar e pelo menos uma faca para ajudar a cortar qualquer ingrediente fresco que você usar no seu shake. Você também vai querer ter alguns copos ou copos na mão para os shakes acabados.

Selecionando uma Base

Você tem muitas opções ao decidir sobre uma base para seus batidos nutricionais. Você pode usar água, leite, iogurte ou até mesmo suco, dependendo do que você tem na geladeira e do que funciona melhor para o seu filho.

Não há uma opção certa ou errada ao escolher uma base; no entanto, é importante manter o shake total em mente ao escolher sua base. Se seu filho quiser se tornar mais saudável perdendo peso, tente usar a água como base para manter o valor calórico total baixo. Se o oposto for verdadeiro e seu filho quiser (ou precisar) ganhar peso por razões médicas, escolha leite integral ou dois por cento como sua base.

Observe também que os sucos de frutas raramente são boas opções básicas para crianças com diabetes.

Escolhendo Ingredientes

Você tem infinitas opções para criar o batido nutricional perfeito para o seu filho. Algumas crianças preferem milk-shakes, enquanto outras preferem milk-shakes ou até shakes verdes.

Ajude seu filho a tomar decisões apropriadas, envolvendo-o no processo de tomada de decisão na próxima vez que preparar um saboroso mexe. Se ele se sentir como um shake de blueberry um dia e um shake verde no dia seguinte, incentive essa exploração. Envolver-se dessa maneira ajudará seu filho a continuar a amar os alimentos que maximizam a nutrição.

As considerações mais importantes ao construir shakes para o seu filho são encontrar algo que seja bom para a criança e que tenha pelo menos um ingrediente macio. Ingredientes congelados, como frutas congeladas, farão o shake mais espesso e mais frio. Se você quiser um batido mais líquido, use apenas os ingredientes moles e salve as opções congeladas para outra hora.

Adicionando verduras

De acordo com o Archives of Pediatrics & Medicina do Adolescente, menos de 7% das crianças americanas consomem as três porções recomendadas de frutas e vegetais por dia. Shakes permitem que você esgueire algumas verduras saudáveis na dieta do seu filho.

Os verdes geralmente não são os primeiros ingredientes em que os pais pensam quando fazem batidos nutricionais, mas é realmente muito fácil colocá-los dentro. > Baby espinafre, alface e couve são todas ótimas opções verdes. Adicione-os numa proporção de 1: 3 aos seus ingredientes de fruta, para garantir que a doçura da fruta equilibra a amargura nos verdes. Por exemplo, se você adicionar 1/3 de uma xícara de couve, adicione 2/3 de uma xícara de morangos.

Maximizing Nutrition Review, Shakes de chocolate raramente vai parecer uma má idéia para a maioria das crianças. No entanto, ao escolher sabores que transformam batidos nutritivos e saudáveis em milkshakes regulares, certifique-se de ajudar seu filho a aprender que essas variedades deliciosas de batidos são "de vez em quando", ou adicionam ou subtraem ingredientes para tornar o shake mais saudável. Por exemplo, tente adicionar bananas a um shake de chocolate enquanto diminui a quantidade de chocolate pela metade, para um shake que ainda tem um gosto delicioso, mas é mais nutritivo.

Melhorando com Suplementos

A Academia Americana de Pediatria desencoraja uso de pós de proteína e suplementos em alimentos e bebidas para crianças e adultos jovens. Se você quiser adicionar alguma proteína extra ao batido do seu filho, opte por leite ou iogurte como base. , , ] ]