Quais são os perigos do iogurte desatualizado?

O iogurte é um produto de leite fermentado, no qual as bactérias do leite coagulam para formar uma textura espessa e pastosa. É o café da manhã favorito ou lanche para milhões de pessoas em todo o mundo. Existem muitos tipos de iogurte, incluindo simples, adoçado e baixo teor de gordura. As pessoas pensam que, como o iogurte é formado com bactérias e fermentação, não há problema em ingerir se estragou. Isso não é verdade. Você não deve consumir qualquer alimento que tenha corrido mal. O Center for Disease Control defende que os consumidores sigam as datas de vencimento descritas em todos os alimentos. Ingerir iogurte expirado pode causar-lhe ficar muito doente.

Cólicas estomacais

O desenvolvimento de cólicas estomacais é um dos primeiros sintomas de uma doença de origem alimentar, e pode resultar da ingestão de iogurte expirado. O estômago tem uma maneira de notificá-lo quando as coisas não estão bem, e cãibras, roncos e arrotos são os precursores mais comuns. No entanto, as cãibras podem tornar-se dolorosas e até intoleráveis ​​quando causadas por alimentos estragados. Se você sentir cólicas abdominais severas depois de comer iogurte expirado, consulte um médico.

Diarreia

Comer iogurte expirado pode resultar em diarréia variando de leve a grave. A diarréia é um sintoma comum de todas as doenças transmitidas por alimentos. O Centro de Controle de Doenças afirma que as doenças transmitidas por alimentos são causadas por bactérias que não foram adequadamente manuseadas ou armazenadas, especialmente em alimentos conservados, como o iogurte. A diarreia pode ocorrer quase imediatamente após a ingestão de iogurte estragado. Como o iogurte já contém boas bactérias, não é difícil acumular bactérias nocivas que levem a doenças e diarréia causadas por alimentos. A diarréia pode se tornar muito perigosa e pode ser fatal em crianças e idosos, então consulte um médico se o problema não desaparecer em até doze horas. Vômitos

O vômito normalmente não ocorre sem sentir cólicas estomacais. e diarréia primeiro. Com o consumo de iogurte estragado, como acontece com qualquer doença transmitida por alimentos, seu corpo tentará de tudo para expulsar a comida ruim de uma forma ou de outra. Antes do início do vômito, você notará mudanças rápidas de temperatura e aumento da salivação em sua boca. O vômito pode se tornar prejudicial e levar à desidratação, fadiga e fraqueza. A maioria das doenças transmitidas por alimentos dura apenas de 24 a 48 horas, portanto se você tiver vômito após 48 horas, procure um médico.