Como moer Chia Seeds

Moer sementes de chia para incorporá-las mais facilmente à sua comida. As sementes de Chia contêm ácidos graxos essenciais (EFAs) - uma fonte vegetariana perfeita de ômega-3. Você pode já ter algumas das ferramentas necessárias para moer suas sementes de chia em sua cozinha.

Selecione as sementes de chia cruas para facilitar a moagem. Sementes de chia cozidas formam um gel; triturá-los resultará em uma pasta pegajosa.

Experimente um dos quatro métodos a seguir:

Coloque as sementes de chia cru em um moedor de café 1/2 xícara de cada vez para evitar sobrecarregar o moinho. Pulse o moedor até que você tenha moído as sementes de chia para a consistência que você preferir.

Alternadamente, despeje cerca de 1/2 xícara de sementes de chia em um almofariz. Ângulo do pilão com o final maior mergulhado nas sementes de chia. Lentamente torça o pilão, moendo as sementes de chia para a consistência que você precisa para o consumo. Espere que esse processo demore mais de cinco minutos para obter uma moagem média.

Despeje quantas sementes de chia você precisar moer no processador de alimentos. A maioria dos processadores de alimentos pode manipular até 8 xícaras de produto ou mais. Pulse as sementes de chia até que você as tenha moído a seu gosto.

Use um liquidificador diário para moer suas sementes de chia. Se o seu liquidificador tiver uma função de moagem, triture suas sementes nesta configuração. Se o seu liquidificador só tiver configurações de velocidade, comece com uma baixa moagem e trabalhe seu caminho até uma velocidade de moagem mais alta, se necessário.

Adicione uma colher de sopa de sementes de chia a um smoothie matinal e 1 /2 xícara de iogurte grego, seis amoras e uma colher de sopa de mel. Inclua cerca de 1/2 xícara de sementes de chia à sua receita normal de pão de carne. Cereal também beneficia de fibra de chia quando você polvilhe cerca de 1 colher de sopa. das sementes no topo. Inclua 1 colher de sopa. Coloque sementes de chia em sua receita de almôndega e você nunca saberá que adicionou ácidos graxos essenciais benéficos à sua refeição.

Dica

Peça sementes de chia cruas para garantir o essencial Ácidos graxos ainda estão intactos.

Coisas necessárias

Moedor de grãos de café

Almofariz e pilão

Processador de alimentos

Liquidificador

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