casa | | Informação em Saúde >  | Saúde | Nutrição |

Quais alimentos reabastecem boas bactérias no trato intestinal?

O sistema digestivo humano contém bilhões de bactérias saudáveis chamadas probióticos. Os probióticos combatem a infecção de microrganismos perigosos e ajudam a decompor os alimentos que o sistema humano é muito difícil de digerir. Lactobacillus acidophilus e bifidobacterium bifidum ajudam o corpo a absorver nutrientes dos alimentos, e o lactobacillus rhamnosus ajuda a combater patógenos intestinais e do trato urinário. Você pode ajudar a criar um ambiente favorável para o florescimento de boas bactérias pela ingestão de alimentos que contenham essas bactérias.

Dairy

Os lácteos fornecem a fonte mais prevalente de probióticos disponíveis. Leite, iogurte, queijo cottage, kefir, iogurte congelado e outros tipos de produtos lácteos contêm um ou ambos os dois principais grupos de probióticos: Lactobacillus ou Bifidobacterium. Os produtos lácteos que contêm probióticos geralmente têm um rótulo que diz "contém culturas vivas e ativas".

Alimentos Fermentados

Alimentos fermentados que contêm probióticos incluem miso e tempeh. Antes da refrigeração, as pessoas costumavam fermentar seus alimentos para evitar que bactérias ruins os estragassem. As bactérias boas responsáveis pela fermentação, lactobacilos, inibem a deterioração e se multiplicam durante a fermentação, tornando-os uma excelente fonte de probióticos.

Prebióticos

Os probióticos se alimentam de prebióticos, que fornecem uma fonte de energia para as bactérias boas, permitindo Prebióticos ocorrem naturalmente em alimentos como alcachofras, bananas, bagas, linho, alho e mel.

Suplementos

Se você não consegue obter bactérias boas o suficiente de alimentos, talvez porque você é intolerante à lactose ou alérgica para a soja, você pode tomar um suplemento probiótico vendido em sua loja de alimentos naturais ou vitaminas. Consulte o seu médico antes de tomar um suplemento probiótico.

, , ] ]