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Quantas Calorias Um Ovo Escaldado Tem?

Uma maneira de baixo teor calórico de cozinhar um ovo é roubá-lo. Para fazer um ovo escalfado, o ovo é retirado de sua casca quebrada e colocado em uma placa de pão. A placa é inclinada sobre uma panela de água para que o ovo possa deslizar e cozinhar por aproximadamente quatro minutos, quando o ovo cozido é retirado da água com uma escumadeira.

Fatos

ovo cru grande contém 75 calorias, 60 das quais estão na gema e 15 das quais estão na parte branca do ovo. Pegue um ovo cru grande e ele conterá 80 calorias. A gema do ovo é onde está contido o colesterol - 213 miligramas de colesterol. As gemas de ovo também contêm gordura saturada.

Tamanho

De acordo com o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos da Agricultura Serviço de Marketing, os ovos são produzidos em diferentes pesos e tamanhos. Doze ovos jumbo pesam cerca de 30 gramas de ovos extra grande pesam cerca de 27 onças ovos grandes pesam cerca de 24 gramas ovos médios pesam cerca de 21 onças pequenos ovos pesam cerca de 18 onças e peewee ovos pesam cerca de 15 onças. Quanto maior o ovo, mais calorias ele conterá.

Concepções errôneas

Embora os óvulos sejam ricos em colesterol e sejam considerados ruins para sua saúde, o colesterol no sangue não se torna elevado na maioria das pessoas que consomem ovos, de acordo com o Departamento de Saúde Pública de Montana & Serviços Humanos. Estudos realizados em vários países não consideraram o consumo de ovos associado a doença cardiovascular e acidente vascular cerebral. As vitaminas do complexo B em ovos podem ser benéficas para a saúde do coração. O consumo de ovos escalfados é uma maneira saudável de perder peso. Seu baixo teor calórico e teor de proteína ajudam a controlar seu peso, mantendo suas calorias baixas e seu apetite satisfeito para que você coma menos. Os ovos escalfados também ajudam a economizar dinheiro, já que os ovos não têm preço alto.

Ovas de ovos. Como os indivíduos que tomam certos antibióticos, pessoas que têm sistema imunológico enfraquecido, crianças pequenas, idosos e mulheres grávidas correm o risco de adoecer de Salmonella enteritidis, armazene e cozinhe os ovos cuidadosamente. Para ajudar a evitar a contaminação, o Serviço de Extensão da Universidade Estadual do Mississippi recomenda manter os ovos em uma geladeira a 40 graus Fahrenheit ou mais fria e cozinhar ovos a uma temperatura de 140 graus Fahrenheit ou superior.