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Como fazer um smoothie de frutas Low Carb

Uma dieta baixa em carboidratos geralmente mantém sua ingestão de carboidratos entre 60 e 90 gramas de carboidratos diariamente, explica a Universidade de Maryland Medical Center. Isso significa que você deve limitar sua ingestão de alimentos como cereais, assados, doces e algumas frutas e legumes. Com alguns smoothies comerciais chegando a cerca de 100 g de carboidratos, pode parecer que essas guloseimas estão fora dos limites de uma dieta baixa em carboidratos. Você ainda pode desfrutar de smoothies de frutas em uma dieta baixa em carboidratos, se você ficar com ingredientes específicos.

Coloque o leite de soja no liquidificador e adicione o pó de proteína de soro de leite. Escolha um isolado de proteína de soro de leite em pó, uma vez que não contém carboidratos ou gorduras adicionados, diz o Whey Protein Institute. Misture rapidamente.

Adicione framboesas congeladas ou morangos. Ambos têm menos de 15 gramas de carboidratos em uma porção de 1 xícara. Misture até ficar homogêneo, adicionando um pouco mais de leite de soja ou água se a mistura for muito grossa.

Adicione adoçante a gosto. Escolha entre opções como sucralose, aspartame ou stevia, que não contêm carboidratos.

Despeje em um copo e consuma por um total de apenas 16 a 18 carboidratos, dependendo dos ingredientes escolhidos. br>

Dica

Para um smoothie mais cremoso, adicione meia banana congelada de tamanho médio por mais 13 gramas de carboidratos. Se você não beber leite de soja, use água, o que resultará em um suco mais leve. Se você achar que o seu smoothie é muito fino, adicione alguns cubos de gelo e misture até ficar homogêneo.

Coisas necessárias para o

Liquidificador

Whey protein powder without adicionado carboidratos

Leite de soja

Morangos congelados ou framboesas

Adoçante artificial de escolha

Cubos de gelo