Como evitar um sabor amargo de banana em um smoothie

As bananas, cheias de fibra e potássio, são comumente usadas em smoothies devido à sua textura espessa e sabor forte e doce. Beber smoothies feitos com ingredientes saudáveis como bananas ajuda a satisfazer seu apetite e necessidades nutricionais, mantendo uma dieta saudável. No entanto, uma bebida amarga não é satisfatória; comece com os ingredientes certos para um smoothie delicioso e cheio.

Verifique as bananas que você está usando para ter certeza de que estão maduras e prontas para comer; As bananas verdes contêm menos açúcar e podem ter um sabor amargo. Bananas maduras são ideais para smoothies, uma vez que são mais doces e têm um sabor de banana mais intenso.

Amadureça suas bananas, se necessário, colocando-as em um saco de papel. Acelere o processo colocando uma banana ou maçã madura no saco com bananas verdes; fruta madura libera gás etileno, que ajuda a amadurecer as bananas.

Adicione frutas doces ao seu smoothie, como framboesas e morangos. Ambos misturam bem com bananas e podem neutralizar qualquer sabor amargo.

Despeje ¼ a ½ xícara de suco de maçã ou laranja em seu smoothie; suco naturalmente doce ajuda a transformar qualquer amargor.

Coloque de 1 a 2 colheres de sopa. de manteiga de amendoim no liquidificador ao misturar seu smoothie; manteiga de amendoim tem uma doçura natural que combina bem com bananas.

Dica

Ao preparar bananas para o seu batido, certifique-se de remover qualquer membrana fibrosa deixada do peeling, que muitas vezes tem um sabor amargo, especialmente em bananas menos maduras.

Use iogurte natural no seu batido e adoe-o naturalmente com frutas e sucos. Evite adicionar açúcares, mel ou iogurtes com açúcar, que adiciona calorias indesejadas.

Coisas Necessárias

Bananas

Saco de papel

> Maçã

Banana madura

Morangos

Framboesas

1/4 a 1/2 xícara de suco de maçã ou laranja

1 a 2 colheres de sopa. de manteiga de amendoim

Iogurte natural