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Como abaixar sua ingestão de proteína

Os médicos aconselham algumas pessoas a reduzir sua ingestão de proteína na dieta devido a doenças renais, mau funcionamento do fígado ou altos níveis de colesterol. "The liver breaks down protein;", 3, [[quando não funciona corretamente, a proteína se acumula em níveis tóxicos que afetam a função cerebral. Os rins filtram as impurezas do sangue e regulam os níveis de sódio e potássio. Alguns médicos recomendam que pacientes com danos renais reduzam sua ingestão de proteína para diminuir o estresse nos rins. Muitos alimentos ricos em proteínas, como carnes, ovos e produtos lácteos, são ricos em colesterol.

Calcule seu limite diário máximo de proteína. Proteína deve constituir entre 10 e 35 por cento de suas calorias diárias em uma dieta normal. Se você está com uma dieta de proteína limitada, sua ingestão pode precisar ser tão baixa quanto 1 g por cada quilograma de seu peso corporal.

Avalie o conteúdo de proteína de suas seleções de alimentos. Rastreie cuidadosamente o total de gramas de proteína em cada refeição, pesando as seleções de carne e verificando os rótulos dos alimentos quanto ao teor total de proteína do leite, queijo, iogurte e outros produtos lácteos. Divida suas seleções de proteína entre duas refeições por dia. Escolha proteínas que são mais baixas em gorduras saturadas e colesterol - legumes, nozes e carnes magras, como peru e frango.

Planeje as refeições com antecedência. Organizar refeições e comprar ingredientes com antecedência permite que você limite sua ingestão diária de proteína. Evite excessos que possam ocorrer se você preparar refeições de última hora ou comer fora sem planejar. Se você comer em um restaurante ou escolher alimentos preparados, opte por pratos sem carne, como saladas ou massas, que geralmente são mais pobres em proteínas.

Escolha receitas ricas em produtos e carboidratos complexos. Substitua os alimentos ricos em proteínas por carboidratos complexos, como macarrão integral, arroz integral e cereais integrais. Prepare refeições com uma variedade de frutas e legumes frescos, como verduras, brócolis, aspargos, frutas cítricas, maçãs e frutas, todos com baixo teor de proteína e rica em fibras e nutrientes essenciais.

Prepare pequenas porções de carnes magras. Uma dieta baixa em proteínas não exige que você pare de consumir carne. Prepare entradas com carnes magras, como frango, peru e peixe. De acordo com o Centro Médico da Universidade do Estado de Ohio, um de 3 onças. porção de carne contém aproximadamente 21 g de proteína. Escolher pequenas porções dessas carnes magras ajuda a garantir que você permaneça dentro de sua faixa diária de consumo de proteínas.