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Carboidratos Simples vs. Carboidratos Complexos e Frequência Cardíaca

Sua frequência cardíaca, que é o número de vezes que seu coração bate em um minuto, pode indicar a saúde do coração. A Harvard Health Publications relata que um aumento na frequência cardíaca ao longo do tempo pode ser um indicador de problemas cardíacos futuros. O que você come, incluindo o tipo de carboidratos, pode afetar a freqüência cardíaca. Consulte o seu médico se você estiver preocupado com a sua taxa de coração.

Carboidratos simples e complexos

Os carboidratos são divididos em tipos com base em sua composição química e taxa de digestão e absorção. Carboidratos simples são compostos de uma ou duas moléculas de açúcar e são digeridos e absorvidos rapidamente pelo seu corpo. Frutas, leite e açúcares adicionados, como açúcar de mesa e xarope de milho rico em frutose, são exemplos de açúcares simples.

Os carboidratos complexos são compostos de uma série de açúcares que demoram mais para digerir do que os carboidratos simples; Eles são absorvidos pelo seu corpo em um ritmo mais lento. Exemplos de carboidratos complexos incluem pão, arroz, grãos, feijões e batatas.

Carboidratos e freqüência cardíaca

Taxa de digestão de carboidratos simples e complexos afeta o açúcar no sangue, que por sua vez afeta a pressão arterial e freqüência cardíaca, de acordo com o Centro Médico Regional de Lawnwood e o Instituto do Coração. Aumento de açúcar no sangue leva a maior pressão arterial e freqüência cardíaca, diz Lawnwood. Os carboidratos simples que digerir rapidamente tendem a causar um rápido aumento do açúcar no sangue, enquanto carboidratos complexos tendem a causar um aumento mais baixo e constante do açúcar no sangue. . Há algumas exceções, no entanto - o pão branco é tecnicamente um carb complexo, mas digere rapidamente devido aos grãos refinados. A fruta é preenchida com carboidratos simples, mas digere mais lentamente devido ao seu teor de fibras. Escolha carboidratos simples e complexos que naturalmente contêm fibras, como grãos integrais, frutas e legumes. Carboidratos e Obesidade O transporte de excesso de peso exige que seu coração trabalhe mais, o que pode aumentar a frequência cardíaca. Consumir muitas calorias de qualquer fonte causa ganho de peso. Mas certos carboidratos simples, a saber, o açúcar adicionado, contribuem com calorias sem oferecer qualquer valor nutricional. Muitos americanos consomem mais calorias do açúcar adicionado do que imaginam, o que pode levar ao ganho de peso, obesidade e, por sua vez, um aumento na freqüência cardíaca, diz a American Heart Association. > A escolha de carboidratos que causam menos impacto no açúcar no sangue, que são chamados de carboidratos de baixo índice glicêmico, pode ajudar a melhorar a frequência cardíaca. Exemplos de alimentos com baixo IG incluem aveia, batata doce, feijão, verduras e 100 por cento de pão integral.

Se você é obeso, fazer alterações na sua dieta para promover a perda de peso também pode ajudar a melhorar a frequência cardíaca . O preenchimento de sua dieta com carboidratos simples e complexos, como frutas, leite desnatado, iogurte e cereais integrais, pode ajudar você a economizar calorias e perder os quilos em excesso.

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