Cromatográfica Análise de aveia

A aveia é um cereal popular que fornece nutrientes importantes para pessoas e animais. Constituintes nutricionais , tais como vitaminas e minerais , são analisados em laboratórios para a identificação e quantidade dos grãos de aveia . A cromatografia é utilizado como um método simples de determinação e quantificação destes constituintes . Cromatografia

Cromatografia é um método utilizado para separar e analisar as misturas de compostos . Existem quatro tipos de métodos de cromatografia : gás, líquido , troca iônica e de afinidade. Destes tipos de cromatografia, é utilizado para analisar a aveia por dissolução da amostra em fase líquida . A amostra é então vaporizada e as substâncias da mistura são medidos com base na volatilização .

Características

Análises de aveia são necessários para determinar teor nutricional , toxinas e bioquímicos . Depois a amostra é volatilizado a uma temperatura elevada , de cada componente --- tal como a sacarose ou tricoteceno toxina --- é separada e mostrado como o pico ou a um ecrã de computador ou um pedaço de papel . O tempo de retenção , ou o tempo que leva para pressionar de início e ver um pico , é usado para identificar os eleitores. A área do pico determina a quantidade do componente é na amostra .

Considerações

Como afirmado acima , os tipos de análises para determinar compostos químicos em aveia através de cromatografia gasosa são muito amplo e os métodos são facilmente atualizadas para a mudança de tecnologia . Desde amostras são aterrados para reduzir o tamanho das partículas, existe a possibilidade de a amostra sofrer alterações químicas durante o armazenamento da amostra.