Guia de Restaurantes para bombear para fora graxa Armadilhas

Para o seu restaurante /cafetaria para ter uma caixa de gordura operando de forma eficiente , é importante seguir a manutenção adequada caixa de gordura ; caso contrário , os bloqueios de linha de fuga e backups podem ocorrer. Verifique com o governo local para a regulamentação de como muitas vezes caixas de gordura comerciais precisam ser bombeado para fora . Procedimentos de bombeamento

bombeamento a caixa de gordura é melhor deixar para os profissionais, mas pode ser caro. Se você optar por fazê-lo sozinho , siga estas diretrizes . Desligue a válvula de isolamento localizado na tubulação de entrada que vai para o interceptor . Remova a tampa e socorrer água na armadilha ou interceptor . Remover defletores . Mergulhe qualquer gordura que se acumulou e colocá-lo em um recipiente à prova d'água . Bombear sólidos e líquidos remanescentes. Raspe as áreas com uma espátula , removendo o máximo construída gordura possível.

Bactérias Aditivos

Para prolongar o tempo entre saídas bomba , use um aditivo de bactérias. Um aditivo bactérias vão auxiliar na redução de gorduras , óleos e graxas nos caixas de gordura , quebrando -as e deixando apenas o dióxido de carbono e água.

Registros

é importante manter registros adequados de manutenção caixa de gordura . Estes registros devem incluir toda a manutenção , incluindo saídas de bombas , saídas limpas e qualquer bactéria adicionados .