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Quando é que a salsicha pequeno-almoço Spoil

? Não há nada como o cheiro do café da manhã salsicha cozinhar pela manhã como você desfrutar da sua primeira xícara de café e prepare-se à comida para baixo e obter o seu dia de folga para um bom começo. Mas também não é muita coisa que se compara a uma intoxicação alimentar que resulta de comer salsicha estragada que foi mantido por muito tempo. Evitar este tipo de alimentos a cargo de doença pode ser feito se você ficar com algumas orientações sobre quando estraga -almoço salsicha . "Venda por " Datas

Embora a " vender " pela data em carnes frescas, como salsicha é útil ao decidir que embalar para comprar na loja , a data realmente não lhe dizer nada oficial sobre como fresco a salsicha é . "Venda por " datas não são regulados governo , e são simplesmente impresso nos rótulos pelos produtores como um favor para os consumidores. Não importa o que data está estampada em seu pacote de salsicha e quanto tempo você teve, esta data não tem qualquer influência real sobre quando a salsicha pode estragar.

Armazenamento Temperaturas

refrigeração salsicha ou outras carnes é a melhor maneira de estender a vida útil dos alimentos . Salsicha fresca deve sempre ser colocado em refrigeração dentro de uma duas horas de estar na prateleira e uma hora se estiver acima de 90 graus no exterior , de acordo com o site do USDA Segurança Alimentar e Serviço de Inspeção . Enquanto refrigerado , a comida deve permanecer abaixo de 40 graus Fahrenheit para prevenir o crescimento bacteriano. Mesmo sob refrigeração, a carne deve ser cozida ou descartada dentro de um ou dois dias.
Congelamento

Congelamento é uma maneira de manter sua salsicha seguro comer para muito mais tempo . Congelamento carne moída em temperaturas abaixo de zero graus Fahrenheit irá prolongar a vida útil da carne indefinidamente. Enquanto a carne permanece congelado ele permanecerá seguro comer quando cozido imediatamente após o descongelamento . O site USDA recomenda o uso de carne moída , como salsicha, num prazo de dois meses de congelamento para manter a melhor qualidade possível. Manter carnes congeladas muito tempo pode levar a sabores incomuns .
Salsicha cozida

Se você cozinhou demais salsicha pequeno-almoço e que pretende manter as sobras cozidos por mais um dia , você pode colocá-lo na geladeira para manter a sua segurança. Segundo o site do USDA Food Safety and Inspection Service, a maioria das sobras são melhores quando adequadamente reaquecido a pelo menos 140 graus Fahrenheit internamente , e comido dentro de três ou quatro dias.