Como armazenar Salgado Carne

A pior coisa que você pode fazer é deixar deliciosa carne salgada ir para o lixo . Apesar de ser um dos menos cortes de carne tenra - bem como peito , alcatra ou redondo - carne salgada , mais comumente conhecido como carne enlatada, é uma carne deli popular e um alimento básico no cardápio o dia do St. Patrick . Para garantir que você preservar a sua comestibilidade , você deve conhecer algumas das maneiras que você pode corretamente e com segurança armazenam carne salgada. Coisas que você precisa imãs de geladeira
Freezer
folha de alumínio
sacos de plástico
vácuo selagem
folhas de vedação de vácuo
recipientes de plástico e tampas (opcional)

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vácuo método de vedação
1

Use uma máquina seladora a vácuo, que é o melhor método para preservar a carne salgada por longos períodos de tempo . Vedação de vácuo mantém o hermético carne salgada , reduzindo significativamente as chances de queimar congelador . É uma prova de vácuo vedação que praticamente todas as carnes pré-embalados que você pode comprar em sua loja local de alimentos são selados a vácuo.
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Coloque a carne salgada em um freezer que é de aproximadamente 26 a 30 graus Fahrenheit .
3

Permitir que a carne salgada para descongelar fechado na geladeira a aproximadamente 38 graus centígrados por aproximadamente um a dois dias antes de consumi-la.
tradicional Método
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Enrole a carne salgada firmemente em papel alumínio. Certifique-se que não existem aberturas na folha de onde você pode ver a carne salgada. Isso ajuda a evitar a carne de ficar freezer queimar .
5

Coloque a carne salgada que é envolto em papel alumínio dentro de um saco plástico.
6

Pressione o ar para fora do saco com os dedos, certificando-se de eliminar o máximo de ar possível . Quanto mais ar dentro do saco , maior a probabilidade de a carne salgada vai mal em um curto período de tempo.
7

Mantenha uma mão firme no saco plástico para evitar a entrada de ar que você selar o saco de plástico com a outra mão . Isso garante que o ar que você pressionado para fora do saco de plástico não digitá-la .
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Coloque a carne salgada em um freezer que é de aproximadamente 26 a 30 graus Fahrenheit.

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Permitir que a carne salgada para descongelar fechado na geladeira a aproximadamente 38 graus centígrados por aproximadamente um a dois dias antes de consumi-la.