O que é o ácido de sebo

? Ácido de sebo , ou ácido gordo de sebo , é um tipo de ácido gordo de origem natural a partir de gorduras animais . Apesar da quantidade limitada de informações a respeito de sua produção , utiliza e segurança, ela é encontrada em produtos amplamente utilizados , tais como cosméticos , alimentos e produtos de limpeza . Embora seja confirmada seguro para uso em alimentos, ácido sebo está conectado com toxicidade ambiental e sua presença em cosméticos e produtos de limpeza não tenha sido exaustivamente testado .
estrutura da molécula
Definição

ácido sebo cai sob a categoria maior de ácidos graxos. Os ácidos gordos são ácidos que resultam da decomposição da gordura . A maioria das células podem utilizar ácidos gordos como fonte de energia . Ácido sebo especificamente é a combinação de ácidos graxos extraídos de sebo - "hard gordura" derivado dos depósitos de gordura de animais
Produção Química

sebo . ácido é formado por meio de " oleoquímica ", o processo pelo qual as gorduras são convertidos em ácidos gordos . Em primeiro lugar , a hidrólise é efectuada utilizando água , temperatura e pressão para dividir as gorduras em suas formas brutas . Estes ácidos gordos são purificados por meio de destilação e , em seguida, saturado por meio de hidrogenação , o aumento do ponto de fusão . Os ácidos gordos purificados são então separadas , e a destilação fraccionada é usado para identificar os ácidos gordos de comprimento de cadeia desejado .
Utiliza

ácido sebo é comumente utilizado em produtos como sabão em barra , sabonete líquido e sabonete líquido. Traços de ácido sebo foram confirmados em detergentes, amaciante , germicida , inseticida , lubrificantes, agentes de tratamento de água e produtos de modificação de pigmento. Ácido sebo é utilizado na embalagem de alimentos específicos como um aditivo para fins de preservação.
Research

ácido sebo está associada com a toxicidade de animais selvagens, como peixes e plantas . Em 2008 , o ácido sebo foi listada na Lista de Substâncias Interno Ambiental do Canadá como uma prioridade baixa a saúde humana e, como suspeitava toxina ambiental , especificamente aquático. Em 2006, o Estado FDA Food Additive designado ácido sebo como seguro quando usado em quantidades limitadas em alimentos.

Considerações

De acordo com o banco de dados de segurança de cosméticos " Skin Deep , " lacunas de dados e disponibilidade limitada de informações de empresas e indústrias do governo sobre os efeitos do ácido sebo sobre a saúde humana e ambiental é preocupante. Confirma-se que a exposição a ácidos de sebo , por si só , ou na sua forma crua , é tóxico para os seres humanos . No entanto , os estudos não é suficiente têm sido realizados para confirmar a segurança dos produtos cosméticos que contenham ácido sebo .